Há mais ou menos um mês atrás, estavam alguns amigos aqui no Rio, fazendo um Tour gastronômico. Infelizmente, não pude acompanhá-los em todos os encontros, o trabalho não me deu trégua. E um desses lugares foi o Aconchego Carioca, no Centro, lugar que a bastante tempo tento ir para conhecer e nunca dá, principalmente para comer os famosos bolinhos de feijão. No dia anterior prometeram que fariam um delivery de bolinho pra mim. No jantar, me encontrei com todos e a Katita, uma querida amiga, se encarregou de me entregar. Na hora, custei a acreditar que era verdade. Estavam embaladinhos no gelo com todo cuidado do mundo.
No dia seguinte, quando cheguei do restaurante, fui direto atrás deles para fritá-los. Enquanto o óleo esquentava, fiz um vinagrette. A vontade de comer esses bolinhos era tão grande que a foto não ficou lá grandes coisas, mas tá valendo!
Assim que a primeira mordida foi dada... pronto! Me entreguei totalmente. A crocância é impressionante, e o recheio de couve? Combinação mais que perfeita.
Mesmo assim, minha ida ao Aconchego é um dos primeiros lugares da minha lista para visitar. Pois além dos bolinhos, tenho que comer o camarão na moranga, a "batata-frita" (é é queijo em palito com goiabada mole), o escondidinho de carne seca, e por aí vai... Não esquecendo que quem comanda a festa no fogão são as próprias donas a Kátia e a Rosa.
Fico por aqui agracedendo as queridíssimas Aida, Letícia e Katita, por matar minha vontade de comer esses bolinhos. Muito Obrigada!
Para quem quiser passar lá:
Aconchego Carioca - Rua Barão de Iguatemi, 388 em frente a rua Santa Filomena
Praça da Bandeira, Rio de Janeiro, RJ.
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